Яйца в гнезде

Отделить желток от белка. Взбить белок, добавить в пену соль, хлеб, окунуть в соленый кипяток и с обеих сторон зарумянить на сковороде. Уложить белок на хлеб, сделать посредине отверстие, влить в него желток, поставить в духовку. Когда подрумянится, выложить на блюдо, украсить зеленью

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>