Пирог «Манник»

2 стакана манки залить 1 бутылкой кефира. Добавить 1 стакан сахара, 1/2 чайной ложки соды, дать постоять 20-30 минут. Добавить 8 столовых ложек растопленного маргарина, 4 яйца, испечь 3 коржа, прослоить их сгущенкой или вареньем.