Слоеные «языки»

3 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, соль.

Вымешать тесто, раскатать, на это полотно натереть пачку маргарина, сложить конвертом, положить на холод на 20 минут, и так 3 раза. Затем раскатать слоем в 0,5 см, посыпать песком. Раскатывать недолго, но тесто должно быть тонким.

(записано от руки)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>