Полезные советы по кулинарии

  • Домашняя пицца с сыром получается особенно вкусной, если тертый сыр насыпать на тесто и лишь потом разложить сверху остальные компоненты. Тогда тесто можно запекать до тех пор, пока оно не станет хрустящим, а нижняя часть пиццы не будет слишком влажной.
  • Как разогревать пиццу? Лучше всего вскипятить в кастрюле воду и поставить в нее другую — с пиццей. Тогда она будет гораздо вкуснее и ароматнее, чем если бы ее подогревали на огне или в духовке.
  • Молочную рисовую кашу можно сделать вкуснее, размешав в ней немного взбитого яичного белка.
  • Перезрелые бананы пригодны для того, чтобы поджарить их в сливочном масле и полить медом — получится прекрасное лакомство!
  • Консервированные огурцы будут вкуснее и более хрустящими, если предварительно проткнуть их вдоль иголкой или спицей, чтобы они лучше пропитались маринадом.
  • Если, жаря рыбу, вместо пшеничной муки вы обваляете кусочки в ржаной, то получится очень вкусное блюдо.
  • Что делать с оставшимися с прошлого года засушенными лечебными травами? Даже если они и утратили в значительной мере свои свойства, то пригодятся для прекрасной лечебной и освежающей ванны. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>