Коврижка

1 пачку маргарина растереть с песком (2/3 стакана), сбить 2 яйца, добавить 2 стакана муки. Тесто должно получиться гуще, чем сметана. Вмешать 2 столовые ложки меда, 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом. Поставить на 2 часа в холодильник.

Разделить на 2 части и выпечь коврижки. Крем: банку сметаны взбить с 2/3 стакана сахара, остывшие коврижки проткнуть вилкой, промазать сметаной, поставить на ночь в холодильник.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>