Домашние конфеты «Трюфели»

В посуду сначала  насыпать 2 стакана сахара. Затем всыпать 4 столовых ложки какао, размешать. Затем влить полстакана молока и замесить, потом растопить полпачки сливочного маргарина и влить в смесь это все.

Поставить на маленький огонек и обязательно мешать ложкой. Когда смесь вскипит, сыпать понемногу «Малютка» (1 пачка). Когда тесто замешено, дать ему остыть (10-15 минут). Затем руками обвалять в какао и брать понемногу тесто и лепить разные формы.

Сначала поставить их на 5 минут в холодильник, затем вынуть и обвалять в какао. Потом поставить все на вечер в морозилку.

(рецепт записан от руки, 92 год)

техническое задание к конкурсу дмс;альпика плюс сочи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>